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Il faut privilégier les laits de croissance, adaptés aux besoins de Bébé en fer, calcium et AGE. De plus, le lait de vache est trop riche en protéines et son introduction dans l’alimentation de Bébé devra être la plus tardive possible. Si toutefois vous étiez dans l’obligation de donner du lait de vache à partir d’un an, prenez du lait de vache entier. Pour l’équilibre nutritionnel de Bébé, ne lui donnez pas trop de protéines. En effet, 20 à 25g de viande ou poisson par jour couvrent ses besoins nutritionnels.
Bébé a maintenant des petites dents (en moyenne 8 incisives et 4 molaires) qui vont lui permettre de mâcher des aliments plus fermes en petits morceaux. Bébé va découvrir son premier œuf à la coque et le plaisir des mouillettes ! Les féculents, céréales, pain, pâtes, pommes de terre apportent à Bébé l’énergie dont il a besoin maintenant qu’il se déplace partout. Les salades font leur apparition…
Par contre, les légumes secs ne seront introduits que vers 15 mois en prenant des précautions pour leur cuisson : les faire cuire dans deux ou trois eaux et les écraser dans une passoire pour éliminer l’enveloppe fibreuse. Il faut éviter les boissons sucrées et la charcuterie (trop grasse) Il ne faut pas introduire de gâteaux avant l’âge d’un an.
Matin
210 à 240 ml de lait (2ème âge ou lait de croissance) + 2 cuillères à soupe de céréales (au biberon ou à la cuillère si bouillie épaisse).
10h00
Jus de fruits.
Midi
180 g de légumes + 25 g à 30 g de viande ou poisson ou 1 œuf entier + 1 yaourt + 50 à 100 g de fruits.
16h00
Lait 2ème âge ou de croissance 150 ml ou un laitage + fruit + biscuit.
Soir
Potage de 200 à 220 ml à base de 150 ml de lait Modilac® 2ème âge ou lait de croissance + gruyère râpé ou une noix de beurre + un fruit (avec des morceaux à croquer si possible et/ou fromage).